Cappuccino

 

 

Como boa apaixonada por café as varias utilizações do mesmo me encantam!

Adoro cappuccino e sinto um enorme prazer em sentar com uma xícara dele e um ótimo livro!!

Na falta de cappuccinos prontos eu faço a seguinte receita retirada do Panelinha:

 

 

PARA O PÓ

Ingredientes

1 lata de leite em pó
1/2 lata de chocolate em pó
250 g de café solúvel
3 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio
1/2 kg de açúcar

Modo de Preparo

1. Numa tigela grande, junte todos os ingredientes e misture muito bem. Esta mistura de pós é a base do capuccino.
2. Armazene o pó para capuccino num recipiente com tampa hermética. Guarde o recipiente em local seco e arejado.

PARA A BEBIDA

Ingredientes

1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de pó para capuccino

Modo de Preparo

1. Numa panelinha, leve a água ao fogo alto para ferver.
2. Quando ferver, transfira a água para uma xícara ou caneca, adicione 1 colher (sopa) de capuccino. Misture com uma colher até dissolver o pó e sirva bem quente.

(Retirado de Panelinha)

 

Para mim não há nada melhor em um fim de tarde chuvoso!!!