sábado, 31 de outubro de 2015

Happy Halloween!!!

Olá Pessoal, tudo bem!?!

Hoje é dia das bruxas, ieiiiiiii \o/, por aqui adoramos celebrar essa data! Já até fizemos festa de Halloween com todos fantasiados, foi a maior farra!!! Esse ano as coisas estão bem corridas e não programamos nada de especial, mas essa data não pode passar em branco, sem ser celebrada!!!

Para datas como essa acho sempre legal fazer algo relacionado ao tema comemorado e para hoje a receita é docinho de abóbora! Você pode modela-lo como uma pequena abóbora ou como nossos "porquinhos da malásia" que servimos na festa de Hallowen que fizemos!

A receita foi retirada do Tudo Gostoso, espia:

Docinhos de abóbora

Tempo de Preparo:30minRendimento:30 porções

Ingredientes:

300g de abóbora

1 lata de Leite MOÇA

1 colher (sopa) de manteiga

manteiga para untar

açúcar de confeiteiro para passar os docinhos

cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo:

Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)

Escorra a água e passe por um espremedor de batatas

Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)

Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar

Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia

Coloque em forminhas de papel e sirva

Informações Adicionais

Dica: - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho. Faz Bem Saber: - A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.