
Visitando os blogs que sigo encontrei uma receita no Cinara's Place que deixou doida para testar, Extrato de Baunilha caseio (Homemade Vanilla Extract) !
A receita é bem simples e facinha de fazer! O mais difícil para mim foi encontrar a fava de baunilha, mas no mais foi bem tranquilo!
Ingredientes:
250ml de vodca
2 favas de baunilha
Preparo:
Corte as favas ao meio, no sentido do comprimento.
Coloque-as dentro de uma garrafinha limpa e seca e encha a garrafinha com vodca. Tampe bem, sacuda a garrafinha e depois guarde em um local escuro e seco.
Sempre que se lembrar, pegue a garrafinha e dê uma boa sacudida.
Dois meses depois o extrato já deverá estar pronto para ser usado!
(Receita retirada de Cinara's Place)
Viram como é simples??? Não vejo a hora de poder usa-lo!!!

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